Chucrut

Fácil, barato, tiempo de preparación: 1 hora

Salsa Criolla

Bajo costo, fácil de preparar
Tiempo: depende como la hagamos (ver abajo)

Berenjenas en Escabeche

Costo bajo, muy fácil de preparar
Tiempo de ejecución: 10 minutos y después 30 minutos más 

Cebollas Caramelizadas y Morrones Asados al Ajillo

Costo medio a bajo (depende de la época)
Fácil de hacer pero requiere paciencia
Tiempo de preparación 1 hora