Pan Casero

"Quién no cree en la magia es porque nunca ha hecho un pan"

Arroz con acelga

Bajo costo, fácil de hacer, tiempo de preparación 45 minutos.

Locro

Bajo costo, difícil de preparar
Tiempo de trabajo: de 3 a 4 horas
Para 10 o 12 comensales

Omelette de acelga

Fácil de preparar en 10 minutos (teniendo la acelga hervida previamente)

Matambre arrollado

Una receta de moderada dificultad, se prepara en una hora y el tiempo de cocción es de 45 minutos.

Fideos con garbanzos

Una receta simple y económica. Se prepara en 45 minutos

Chucrut

Fácil, barato, tiempo de preparación: 1 hora

Pollo al disco

Lo más lindo de esta comida es que tenemos que invitar amigos para compartirla, no vale la pena preparar el disco para hacer un solo pollo.

Costo medio, dificultad moderada.
Tiempo de preparación: 2 horas

Salsa Criolla

Bajo costo, fácil de preparar
Tiempo: depende como la hagamos (ver abajo)

Risotto con arvejas

Dificultad media (requiere atención), costo bajo
Tiempo de preparación: 40 minutos

Berenjenas en Escabeche

Costo bajo, muy fácil de preparar
Tiempo de ejecución: 10 minutos y después 30 minutos más 

Pollo a la Portuguesa

Dificultad media, costo moderado.
Tiempo de preparación: 1 hora 15 min

Cebollas Caramelizadas y Morrones Asados al Ajillo

Costo medio a bajo (depende de la época)
Fácil de hacer pero requiere paciencia
Tiempo de preparación 1 hora

Sopa Crema de Zapallo

Super fácil, económica , rápida y a todos les encanta.

Torta de 80 golpes

Dificultad media, bajo costo, tiempo de preparación 1 hora más las horneadas, pero muy, muy rica.

Fideos con salsa de zapallitos

Fácil, económica y rápida.

Torta de Ricota

Todo llega, para los que me pidieron la receta más de una vez!

Algo trabajosa, ingredientes muy especificos, tenes que tener ganas de hacerla!! Originalmente es una receta de Marcelo Vallejos que he modificado.

Colchón de Arvejas

Dificultad media, costo muy bajo
Tiempo de preparación: 45 minutos

Albóndigas en salsa

Dificultad: media, bajo costo, tiempo de preparación: 1 hora

Zapallitos rellenos

Fácil de hacer, costo muy bajo.

Tiempo de preparación: 30 minutos