martes, 28 de abril de 2020

domingo, 1 de abril de 2018

jueves, 8 de mayo de 2014

Locro



Bajo costo, difícil de preparar
Tiempo de trabajo: de 3 a 4 horas
Para 10 o 12 comensales

domingo, 24 de noviembre de 2013

sábado, 23 de noviembre de 2013

Matambre arrollado

Una receta de moderada dificultad, se prepara en una hora y el tiempo de cocción es de 45 minutos.

miércoles, 3 de abril de 2013

jueves, 17 de mayo de 2012

Pollo al disco

Lo más lindo de esta comida es que tenemos que invitar amigos para compartirla, no vale la pena preparar el disco para hacer un solo pollo.


Costo medio, dificultad moderada.
Tiempo de preparación: 2 horas

miércoles, 16 de mayo de 2012

Salsa Criolla

Bajo costo, fácil de preparar
Tiempo: depende como la hagamos (ver abajo)

Risotto con arvejas

Dificultad media (requiere atención), costo bajo
Tiempo de preparación: 40 minutos

Berenjenas en Escabeche

Costo bajo, muy fácil de preparar
Tiempo de ejecución: 10 minutos y después 30 minutos más